Über Reflux Kitchen

Reflux Kitchen hilft Menschen mit Reflux und Sodbrennen bei einer sehr konkreten Frage: „Was kann ich heute essen?“ – im Alltag, mit den eigenen Zutaten und dem eigenen Verträglichkeitsprofil.

Warum es Reflux Kitchen gibt

Reflux Kitchen entstand aus einem wiederkehrenden Alltagsproblem. Gründer Bernhard Kalhammer nutzte regelmäßig KI, um vorhandene Zutaten, Rezepte und Speisekarten an seine persönlichen Reflux-Auslöser anzupassen. Aus diesem Workflow wurde eine App, die genau diese Entscheidung schneller, einfacher und übersichtlicher macht – statt eine allgemeine Verbotsliste abzuarbeiten.

Deshalb steht bei uns nicht die pauschale Frage „Was ist verboten?“ im Mittelpunkt, sondern die konkrete, persönliche: „Was passt gerade zu mir und dem, was ich zu Hause habe?“

Wie wir arbeiten

• Persönliches Profil statt Pauschalliste. Was der einen hilft, verstärkt bei der anderen die Beschwerden. Deshalb zählen deine hinterlegten Auslöser, Allergien und Unverträglichkeiten jedes Mal mit.
• Unsicherheit wird sichtbar gemacht. Wenn eine Speisekarte keine Zutaten nennt, sagen wir das – statt zu raten. Ehrliche Einordnung ist Teil des Produkts, kein Mangel.
• Kein Medizinprodukt. Reflux Kitchen stellt keine Diagnose, behandelt keine Erkrankung und verspricht keine Beschwerdefreiheit. Die App ist eine Ernährungsunterstützung, keine Therapie.
• Datensparsam. Für die App ist kein Nutzerkonto nötig; das persönliche Profil bleibt auf deinem iPhone. Details in der Datenschutzerklärung.

Fachliche Prüfung und Quellen

Unser Ratgeber Essen bei Reflux wurde fachlich von Uta Pittino geprüft (Osteopathin, Heilpraktikerin & Physiotherapeutin). Wie unsere Inhalte entstehen, welche Quellen wir verwenden und wo die Grenzen liegen, legen wir offen: Methodik, medizinischer Hinweis und Quellen.

Wir verzichten bewusst auf erfundene Bewertungen, Nutzerzahlen oder Heilungsversprechen. Wo etwas eine allgemeine Orientierung ist und keine gesicherte Aussage, kennzeichnen wir das.

Kontakt

Betreiber ist die FibroVitalis GmbH, Ismaninger Str. 91, 81675 München. Fragen, Feedback oder Hinweise gerne an info@refluxkitchen.de. Vollständige Anbieterangaben stehen im Impressum.

Reflux Kitchen ausprobieren

Aus deinen Zutaten eine passende Rezeptidee – und eine Einordnung fotografierter Speisekarten nach deinem Profil. Der Einstieg ist kostenlos.

Kostenlos im App Store laden

Reflux Kitchen bietet allgemeine Ernährungsorientierung und ersetzt keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung. Methodik und Quellen